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不同豆浆的功效与作用,不同豆浆的功效与作用一样吗
豆浆是高纤维食物,可以促进肠胃蠕动有利于排泄,预防便秘;同时豆浆是利尿食物,可以减少水肿的发生;另外,豆浆热量低且不含胆固醇,所含的脂肪也是不饱和脂肪,不会造成皮下脂肪堆积,所以豆浆很适合减肥饮用。预防缺铁性贫血豆浆含铁量相对较高,很适合缺铁性贫血患者饮用。
黑豆浆功效 可以美容养颜,因为黑豆富含花青素以及维生素E,这些都可以养颜抗拒衰老。可以减肥,有实验表明吃黑豆的老鼠体重增加仅为另一只老鼠的一半;同时,前者血液中的胆固醇水平下降25%,所谓的坏胆固醇含量更是下降了60%之多。黄豆浆的功效 利于身体的代谢,提高人们的免疫力。
黑豆豆浆:黑豆含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质,且黑豆中的花青素含量较高,具有一定的抗氧化作用。黄豆豆浆:黄豆豆浆同样富含蛋白质、维生素和矿物质,且黄豆中的大豆异黄酮含量较高,对调节女性内分泌有一定帮助。
不同豆浆的功效与作用
作用:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
豆浆所含脂肪大多为不饱和脂肪且胆固醇含量为零,其所含的卵磷脂能软化、扩张血管,分解多余脂肪,促进胆固醇溶解和排泄,降低血液粘稠度,从而减少动脉硬化的发生,对预防脑中风、冠心病、心肌梗死等心脑血管疾病有积极作用。润肤养颜《延年秘录》上记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。常喝豆浆注意补锌 豆浆中的抑制剂、皂角素和外源凝集素对人体不好,最好的办法是将豆浆煮熟。长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。