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新疆乌鲁木齐特产:手抓饭
新疆乌鲁木齐特产手抓饭是一种具有浓郁地方特色的美食，以下是关于手抓饭的详细介绍：基本介绍：主要原料：新鲜羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。制作方法：先将羊肉炸制，再加入洋葱和胡萝卜翻炒，加水并放入大米焖煮而成。食用方式：通常佐以凉拌菜一起食用，维吾尔族习惯直接用手抓食。
抓饭是新疆维吾尔族菜品，主要的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。
美食特产： 手抓饭：用大麦、肉和蔬菜烹制而成，口感独特，是当地的传统美食。 馕：乌鲁木齐人的日常主食，以其独特的烤制工艺和丰富的口味著称。 葡萄干：色泽鲜艳、口感甜脆，是新疆的特产之一。 手抓肉：具有浓郁的地域特色，风味独特。 那仁：一种具有地方特色的传统美食。
乌鲁木齐，作为新疆的首府，拥有丰富的美食特产，让人流连忘返。以下是一些令人印象深刻的美食特产：手抓饭：手抓饭是新疆维吾尔族的传统美食，以其独特的口感和浓郁的香气而闻名。主要原料有羊肉、胡萝卜、洋葱等，经过炖煮后，肉质鲜嫩，米饭香糯，营养丰富。
乌鲁木齐的特产特色主要体现在饮食、工艺品以及娱乐活动三个方面：饮食方面： 手抓饭：一种以羊肉、胡萝卜、洋葱等为主要原料，搭配米饭烹制而成的美食。 馕：乌鲁木齐及新疆地区常见的面食，形状多样，口感酥脆，便于携带和保存。 葡萄干：得益于当地优越的自然条件，乌鲁木齐的葡萄干品质上乘，口感甜美。
